viernes, 8 de marzo de 2013

Mi comida favorita.






El burrito o taco de harina, es un tipo de comida mexicana que consiste en una tortilla de harina de trigo enrollada en forma cilíndrica en la que se cubre completamente carne asada y frijoles refritos. (En contraste, un taco es generalmente formado al doblar una tortilla a la mitad alrededor de la carne, dejándolo el perímetro semicircular abierto).

Yo, personalmente los tomo de carne picada con tomate y lechuga además de echarles varias salsas que venden en cualquier supermercado y unas gotas de Tabasco.

Si quieres aprender a hacer un burrito gigante como los hacen en Mexico dejo aquí un vídeo:





Y aquí dejo también una receta del burrito común:





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